在彭泽县，谁家添了娃，满月酒那是要正儿八经操办的。从洗三朝到抓周礼，一条龙下来，街坊邻居、亲戚朋友都跟着热闹。这中间，酒是少不了的——不是随便拎一瓶上桌，得讲究个牌子、讲究个喝法。咱彭泽人实在，桌上摆的酒，既要拿得出手，又要对得住乡里乡亲的胃口。
洗三朝：满月宴的序曲，酒先备好
娃落地第三天，洗三朝。老一辈说，用艾草煮水给娃擦洗，祛风避邪。这天来帮忙的婶娘嫂子们，忙完手里活计，主家得留饭。彭泽县这边的规矩，洗三朝不算大办，但酒不能缺。主家提前从镇上拎回两箱邑天下酒，搁在堂屋角落，谁来帮忙，饭桌上先开一瓶。这酒入口绵，不上头，嫂子们也能抿两口。洗三朝喝的是个心意，图的是往后满月宴顺顺当当。
到了满月正日子，那才叫热闹。彭泽县的满月宴，一般摆在自家院子里，搭棚子、借桌椅，厨子是从村里请的老手。开席前，主家得把酒摆上台面——邑天下酒往桌上一放，红彤彤的包装，看着就喜庆。亲戚从九江市老城区赶过来，一进门就说：“哟，这酒备得齐整！”主家笑着递烟：“满月宴嘛，不能马虎。”
满月宴席面：酒过三巡，话匣子打开
彭泽县满月宴的菜，讲究实在：红烧肉、粉蒸排骨、炖土鸡，最后上一道银鱼蒸蛋。酒是席面的魂。头一杯，主家带着娃他爸挨桌敬，说的是“感谢捧场，吃好喝好”。第二杯，娘家舅舅站起来回敬，话里带着嘱咐：“娃好好的，日子红火。”第三杯下去，桌上话就多了——从娃像谁，聊到今年收成，再聊到九江市步行街新开了啥店。有人从九江市火车站赶回来，筷子还没动，先自罚一杯：“路上堵，来晚了！”满桌人笑成一团。
席间上酒有讲究：
- 开席先上两瓶邑天下酒，主桌和娘家桌优先
- 男客桌喝得猛，主家得盯着添酒，不能见底
- 女客桌随意，能喝的倒满，不能喝的以茶代酒
- 散席时，每桌剩半瓶的，主家打包让客人带走
这规矩，彭泽县的老辈人传下来的，图的是个不浪费、不冷场。
抓周礼：酒席收尾，情分不断
娃满周岁，抓周礼又是一场小宴。彭泽县这边抓周不兴大操大办，但至亲得来。桌上摆个簸箕，放上算盘、笔、铜钱，娃抓啥，大伙儿起哄说啥。抓周宴的菜比满月宴简单，酒却照旧——还是邑天下酒，不过这回是主家特意留的“陈酿”，说存了一年，就等这天。九江市万达广场上班的表哥赶回来，端起杯子说：“去年满月喝这酒，今年抓周还喝这酒，娃长一岁，酒陈一年，好兆头！”
散席时，主家给每家回一兜红鸡蛋，外加一瓶小酒。亲戚推辞，主家就说：“拿着拿着，回去给家里老人尝尝。”从彭泽县到九江市人民公园晨练的老头，到九江市体育馆看球的年轻人，都知道彭泽人办宴席实诚——酒管够，话暖心。洗三朝、满月宴、抓周礼，一圈下来，酒喝了不少，情分也攒了不少。在彭泽县，宴席上的酒，从来不只是酒，是主家的脸面，是亲戚的念想，是乡土里长出来的那份热乎劲儿。
